Отправлено: 01.09.10 08:02. Заголовок: НАСТУПИЛА ОСЕНЬ ЗОЛОТАЯ (продолжение)

 Отправлено: 11.09.12 12:44. Заголовок: grin0505 пишет: По..

grin0505 пишет:

цитата:

Пошли значит?

Оль, и не просто пошли - побежали!!!!! Мы с мужем даже благодаря моей жадности заблудились Ну столько их, что не оторваться никак...Практически все чистые, потому как после дождей жары не было Только слизнями сверху погрызанные

 Отправлено: 11.09.12 12:54. Заголовок: Прасковья Прям уже н..

Прасковья Прям уже надо мне идти Я то жаднючая до грибов.

 Отправлено: 11.09.12 13:24. Заголовок: grin0505 пишет: Пря..

grin0505 пишет:

цитата:

Прям уже надо мне идти

Удачной охоты!!!

grin0505 пишет:

цитата:

Я то жаднючая до грибов

Вот и я тоже Никак вовремя остановиться не могу А потом и корзина тяжелая, и бросить жалко, и домой как то надо дорогу искать А сусанинские леса у нас ой какие хитрые

 Отправлено: 12.09.12 10:14. Заголовок: У нас яблоки от..

У нас яблоки от яблок ломаются !!! А грибов то так и нет....

 Отправлено: 12.09.12 10:21. Заголовок: Питомник.Цкаро пишет..

Питомник.Цкаро пишет:

цитата:

У нас яблоки от яблок ломаются

А у нас яблоня от соседей все яблоками закидала И к собакам попадает. Они сначала грызли, а теперь просто по вольеру их гоняют
Питомник.Цкаро пишет:

цитата:

А грибов то так и нет....

Дааа, без грибочков скучно А у нас как прорвало

 Отправлено: 12.09.12 10:23. Заголовок: Питомник.Цкаро Вика,..

Питомник.Цкаро Вика, это Антоновка? Усыпана прям яблонька.
А грибы есть у нас... много
а сегодня у нас солнечно так... хорошо

 Отправлено: 12.09.12 10:34. Заголовок: У нас тоже солнце..

У нас тоже солнце и потеплело.Красота и настроение сразу поднимается Дожди всё же очень изматывают.

А яблоки даже и не знаю сорт , все они у нас какие то поздние.В октябре только созревают , сейчас не вкусные пока.А если мороз стукнет , то и не дозреют...

А грибов так хочется

 Отправлено: 12.09.12 10:39. Заголовок: http://s001.radikal...

 Отправлено: 12.09.12 10:43. Заголовок: http://i057.radikal...

 Отправлено: 12.09.12 10:44. Заголовок: Николь :sm36: Красо..

Николь Красотень! Что Вы с ними делаете? в смысле, как заготавливаете?

 Отправлено: 12.09.12 10:55. Заголовок: grin0505 пишет: то ..

grin0505 пишет:

цитата:

Что Вы с ними делаете? в смысле, как заготавливаете?

Оля люблю собирать, но а вот солить или мариновать очень боюсь, я их просто раскладываю по пакетам и в морозилку, ну а зимой супчик,в горшочках с картошкой и курицей очень вкусно

 Отправлено: 12.09.12 11:23. Заголовок: Маринованые шляпки..

Маринованые шляпки белых и опята

 Отправлено: 12.09.12 11:23. Заголовок: Николь Понятненько, ..

Николь Понятненько, Людмила.. спасибо

 Отправлено: 14.09.12 11:21. Заголовок: Вчера ездили с муже..

Вчера ездили с мужем копать картошку... Девочки, не поверите - картофелины с мужицкий кулак...все...очень много... Я такой картошки еще никогда не видела
Это мой сынуля с такими картофинами в руках

Ну и еще немного грибочков

 Отправлено: 14.09.12 11:51. Заголовок: Прасковья пишет: Ма..

Прасковья пишет:

цитата:

Маринованые шляпки белых

Как? Как мариновала? По-порядку... поделись, расскажи
Прасковья пишет:

цитата:

Это мой сынуля

Зайка

 Отправлено: 14.09.12 12:19. Заголовок: grin0505 пишет: Ка..

grin0505 пишет:

цитата:

Как мариновала

Оль, ничего особенного Ножки все отрезала на сушку,шляпки порезала( стараюсь выбирать только маленькие шляпки), в кастрюлю загрузила - обязательно с кипящей водой ( так получаются грибочки хрустящие ). Минут 25 варишь, периодически снимая пенку. Потом я добавляю( на глаз)штучек 6 гвоздики, штучек 8 перца черного горошком, листика 2 лаврушки, соль и треть стол.ложки уксуса ( это из расчета на 1.5 л воды.Варишь еще минут 10 и готово.Банки не закатываю, закрываю или пластмассовыми или закручивающимися крышками, храню в погребе

grin0505 пишет:

цитата:

Зайка

Спасибо

 Отправлено: 14.09.12 12:24. Заголовок: Прасковья Ленусь, сп..

Прасковья Ленусь, спасибо за рецепт Я вот так же примерно, только под закатку... а они бомбанули Может тепло им было? Опята стоят... ТТТ!!!

 Отправлено: 14.09.12 12:28. Заголовок: grin0505 Оль, чтобы..

grin0505 Оль, чтобы не бомбили, я рассолом заливаю банку так, что когда одеваю крышку, этот рассол выливается. Ты так же делаешь? Чтобы воздуха в банке не оставалось. И еще чтобы плесень сверху не появилась, можно раст. масла сверху долить

 Отправлено: 14.09.12 12:31. Заголовок: Прасковья Да я тоже ..

Прасковья Да я тоже прям почти по край.. Но правда они были не маленькие.. "губка" такая уже... подраспустившаяся.. может из-за этого? Теперь я их морожу. А опята закатываю.

 Отправлено: 20.09.12 16:02. Заголовок: http://f1.s.qip.ru/B..

[img][/img][img][/img]
а на засушеных плетях опять огурцы
[img][/img]
антоновка крупная
[img][/img]
а тыквы мини