Отправлено: 28.03.10 12:50. Заголовок: Ну и что мы готовим?

Есть хочу То, что есть дома- не хочу! Давайте рецепты! Салатики, рыбка, гарниры И что-бы вкусно и не сложно!

 Отправлено: 10.05.10 22:04. Заголовок: вкусная тема!!!! :s..

вкусная тема!!!!

 Отправлено: 10.05.10 22:15. Заголовок: любимый салат свежую..

любимый салат
свежую капусту мелко нашинковать, туда полосками тонко нарезать колбаку, посолить. заправить майонезом.

ещё....

отварить рис. всыпать банку кукурузы и порезать крабовые палочки. добавить яйцо. заправить майонезом.посолить.

 Отправлено: 14.05.10 19:46. Заголовок: А я на 9 мая купила ..

А я на 9 мая купила вот такой рулетик бисквитный с бананом! Состав немного удивил своей смелостью и новизной, но вкус кулинары умудрились сохранить прежний!

 Отправлено: 14.05.10 19:55. Заголовок: Ольга+Есаул :sm64: ..

Ольга+Есаул

 Отправлено: 14.05.10 20:09. Заголовок: Интересно в какой мо..

Интересно в какой момент вам пришло в голову посмотреть на состав съеденного

 Отправлено: 14.05.10 21:55. Заголовок: Ольга+Есаул пишет: ..

Ольга+Есаул пишет:

цитата:

рулетик бисквитный с бананом!

 Отправлено: 15.05.10 05:41. Заголовок: Mariss пишет: Интер..

Mariss пишет:

цитата:

Интересно в какой момент вам пришло в голову посмотреть на состав съеденного

Племянница, прежде чем попробовать рулет, решила посмотреть, сколько в нем калорий , а потом и мне показала этикетку

 Отправлено: 15.05.10 06:01. Заголовок: Ольга+Есаул пишет: ..

Ольга+Есаул пишет:

цитата:

рулетик бисквитный с бананом

А банан с собой приносить?

 Отправлено: 15.05.10 06:04. Заголовок: dariko пишет: у мен..

dariko пишет:

цитата:

у меня оладьи вечно разваливаются, как сделать так,что бы они получились как у вас аппетитные и вкусные?

Я манную крупу вместо муки кладу, оладушки овощные получаются как-то "воздушнее" что ли...

 Отправлено: 15.05.10 22:28. Заголовок: мое любимое печенье ..

мое любимое печенье (и дети его любят, постоянно просят делать.)
400 гр. печенья
1/2 банки сгущенки
100 гр. масла
3 ст.л. какао
1/2 стакана орехов
Печенье потолочь, масло размягчить, орехи лучше поджарить. Смешать все ингредиенты, хорошенько перемешать, завернуть массу в пластиковый кулек и придать ей формы палочки колбаски. Охладить в холодильнике, при подаче порезать на порционные кусочки. Наслаждайтесь!
вот фотка

 Отправлено: 16.05.10 09:06. Заголовок: Лугара Это печенье и..

Лугара Это печенье из моего детства: мама делала такое же

 Отправлено: 16.05.10 13:16. Заголовок: Лугара пишет: мое л..

Лугара пишет:

цитата:

мое любимое печенье (и дети его любят, постоянно просят делать.)

Вот, спасибо! Я так хотела рецептик заполучить этот

 Отправлено: 16.05.10 19:51. Заголовок: Лугара Очень вкусно ..

Лугара Очень вкусно Я так люблю такую кондитерскую "колбасу"
Ну вот опять как вечер, так про НЯМ Я как увидела этот рецепт, сразу сладенького захотелось

 Отправлено: 16.05.10 19:54. Заголовок: ща пороюсь может ещё..

ща пороюсь может ещё какой рецептик из своего загашника найду......

 Отправлено: 16.05.10 20:08. Заголовок: мне это блюдо тоже..

мне это блюдо тоже очень нравиться- деликатес ( можно из него и шашлыки жарить )
Жаркое из мяса нутрии.

Ингредиенты: Тушка нутрии - 2000 г , Вода - 400 г, Уксус - 1 ст.л., Чеснок - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Сметана - 2 ст.л., Соль - по вкусу.

Приготовление: Нарезаем мясо на кусочки средней величины и вымачиваем один час в воде с добавлением уксуса. Затем кусочки вытираем насухо, шпигуем чесноком и посыпаем перцем. Обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Затем перекладываем мясо в сотейник, добавляем немного воды, соль и тушим до готовности. За 10 минут поливаем мясо сметаной.

 Отправлено: 16.05.10 20:46. Заголовок: Лугара пишет: Жарко..

Лугара пишет:

цитата:

Жаркое из мяса нутрии.

Ой я не ем нутрию Не хочу нутрию
Лугара Давайте че-нить другое, пожалуйста
А я вот такой легкий салатик опишу: сейчас продается зелень всякая, упакованная в пакеты. Руккола и др. Так вот, берем такой пакет с зеленью, высыпаем в глубокий салатник, берем банку тунца (консервы для салата, он без костей и без кожи), выкладываем тунца в эту зелень, добавляем немного оливкового масла и немного сока лимона. Усё! Салат готов. Попробуйте Лекго и вкусно. (можно туда потереть на терке крупной свежего огурчика)

 Отправлено: 16.05.10 20:56. Заголовок: grin0505 Оля , это ..

grin0505 Оля , это шикарный салат а может в нем быть не консервированная рыба ?

А вот еще быстрый рецепт и как мне кажется вкусный. Возьмите куринную печень , бросьте ее на разогретую сковороду и чуть чуть масла туда. Посолите , поперчите , жарьте на большом огне . Когда печень станет чуть поджаристой , плесните на нее грамм сто любого вина или коньяку - 50 гр. Жарьте дальше , все время помешивая , но на большом огне. В конце можно добавить немного сметаны и зелени , накрыть крышкой и выключить. Гарнир любой.

 Отправлено: 16.05.10 21:01. Заголовок: Питомник.Цкаро пишет..

Питомник.Цкаро пишет:

цитата:

а может в нем быть не консервированная рыба ?

Вика, я думаю, что подойдет даже горбуша горячего копчения. Кстати надо попробовать. Мысль только пришла . Можно фантазировать с любой рыбой. Лишь бы она остроту давала. Пикантность так сказать

А печень куриную я так делала Вкуснятинаааа Я туда много -много петрушки рубила и чеснок в конце мелко рубленный добавляла.

 Отправлено: 31.05.10 20:48. Заголовок: Вот снова вечер, и к..

Вот снова вечер, и кто о чём, а grin0505 про еду Я сейчас напишу рецепт наивкуснейшего пирога. ОЧЕНЬ просто готовится, но вкуснятина
И так: берем 250 гр сметаны, 250 гр майонеза. 4 яйца, 6 ст. ложек муки с горкой и 1\2 ч.л.соды, погашенной уксусом. ВСЕ СМЕШАТЬ МИКСЕРОМ.
Молодая (можно не молодую) капуста мелко рубится, присаливается и перетирается слегка руками. В небольшую форму выливаем немного теста, кладем капусту и опять тесто. (капусты должно быть по отношению к тесту примерно 1 к 2. На глаз)
В духовку минут на сорок. Попробуйте Совсем не сложно, но безумно вкусно. Потом век меня помнить будете

 Отправлено: 31.05.10 21:07. Заголовок: Оля, а вместо капуст..

Оля, а вместо капусты можно положить что-нибудь другое? А то я люблю с капустой, а муж не очень.