Отправлено: 28.03.10 12:50. Заголовок: Ну и что мы готовим? (продолжение)

Есть хочу То, что есть дома- не хочу! Давайте рецепты! Салатики, рыбка, гарниры И что-бы вкусно и не сложно!

 Отправлено: 20.06.14 10:02. Заголовок: http://f5.s.qip.ru/2..

[img][/img]
готовим тортик

 Отправлено: 20.06.14 10:16. Заголовок: Ооооой! Как вкууууус..

Ооооой! Как вкууууусноооо!!! Люблю арбузы! Еще и крем

 Отправлено: 20.06.14 21:11. Заголовок: Красиво и вкусно ..

Красиво и вкусно Но сделать такое сложноооооо

 Отправлено: 20.06.14 21:25. Заголовок: Питомник.Цкаро Вика ..

Питомник.Цкаро Вика ...конечно сложно я еще в процессе все съем

 Отправлено: 20.06.14 21:27. Заголовок: Зося пишет: я еще ..

Зося пишет:

цитата:

я еще в процессе все съем

вот вот.причем очень даже каждое по отдельности отлично пойдёт из ингредиентов

 Отправлено: 22.06.14 01:22. Заголовок: А я тут пробовала ша..

А я тут пробовала шампиньоны на шампурах! Мяса на фиг не надо. Реально все кто за столом только их и ели. Очень вкуснооооо.

 Отправлено: 22.06.14 01:26. Заголовок: Шампиньоны моем. Пот..

Шампиньоны моем. Потом заливаем соевым с со специями любыми которые нравятся. 15мин. и сразу на шампур. 3-5 мин. и готово. Главное не передежать в рассоле, а то очень соленые станут.

 Отправлено: 22.06.14 01:34. Заголовок: И еще салат с селедк..

И еще салат с селедкой. Вкусняшкаааа. Если интересно. напишу. Вообще у меня куча рецептов. Мы думаем с подругой свой ресторанчик открыть. Но это мечты.......

 Отправлено: 22.06.14 05:48. Заголовок: Lenaka пишет: И еще..

Lenaka пишет:

цитата:

И еще салат с селедкой. Вкусняшкаааа. Если интересно. напишу

Подразнили и всё?!!! Пишите, конечно!

 Отправлено: 22.06.14 05:50. Заголовок: Lenaka пишет: А я т..

Lenaka пишет:

цитата:

А я тут пробовала шампиньоны на шампурах! Мяса на фиг не надо. Реально все кто за столом только их и ели. Очень вкуснооооо.

Я тоже пробовала!

 Отправлено: 22.06.14 11:59. Заголовок: Lenaka Леночка , про..

Lenaka Леночка , про шампиньоны очень интересно Надо попробовать обязательно

Рецепт салатика с селёдочкой жду !

 Отправлено: 22.06.14 13:55. Заголовок: Этот рецепт придумал..

Этот рецепт придумала моя подруга. Она у меня любитель пива и с пивом очень любит обжаренный хлеб в тостере на него селедку и маринованный лук. Это правда очень вкусно.когда и лук хорошо сделаешь и селедка хорошая. Но вот бывает,что купишь селедку,а она не айс. Вот она и надумала: Селедку хорошо очищаем от костей,режем маленькими кусочками. Лук-порезали и в холодную воду. Потом слили воду и немного уксуса и раст. масла,соли(совсем чуть чуть) Постоял немного,к селедке закинули. На терке трем парочку маринованных огурцов и яблоко. И все перемешать. Заправить майонезом с пару-тройку ст.ложками кефира. Фсе... Клянусь очень вкусно. Гости были в восторге.

 Отправлено: 22.06.14 14:13. Заголовок: А еще Танюша из Клин..

А еще Танюша из Клина(Виктория вы ее знаете. Это Пашина жена) Мы с ней ездили на рынок,пока гуляли и покупали продукты. В этом процессе при покупки говорила,что купить для того или иного блюда. И вот очень шикарный рецепт домашних пончиков: 600 гр. творога, 2 яйца,6 ст.ложек сахара. 1ч.л соды(гасить просто водой,для меня было открытие.) 6ст. ложек муки. Все перемешать,поставить на 20мин. Потом добавить 1 стакан муки.Замешиваем тесто и раскатываем его сначала на ровные такие колбаски,режим на ровные части и катаем шарики (небольшие!!!) Потом обжариваем в масле(жарятся очень быстро). Выкладываем в дуршлаг,что б убрать лишнее масло.Я пыталась выложить на бум. полотенце(прилипают гады). Делаю теперь как Татьяна сказала. Потом выкладываю на тарелку и посыпаю сахарной пудрой. С кофе,чаем вкуснооо.

 Отправлено: 22.06.14 14:23. Заголовок: И вот еще Танин рец..

И вот еще Танин рецепт рыбной запеканки: Филе рыбы(мы брали минтай). Отжать лишнюю влагу с филе надо только. В глубокой сковородке слегка обжариваем морковь и лук,добавляем филе и томим на маааленьком огне до готовности. В чашке смешать яйцо и 1ст. ложку майонеза и этой болтушкой залить рыбу. Потомить под крышкой ну где то мин.10. Все. Режим на кусочки и кладем в тарелки. Просто,дешево и вкусно. Завтра буду делать по ее рецепту куриные.... (даже и не знаю как назвать котлетки,оладушки) Напишу рецепт и сделаю фото.

 Отправлено: 22.06.14 19:57. Заголовок: Lenaka Лена , спасиб..

Lenaka Лена , спасибо и пишите еще интересные рецептики

Lenaka пишет:

цитата:

А еще Танюша из Клина(Виктория вы ее знаете. Это Пашина жена)

Лена , Танечку я знаю и восторгаюсь её кулинарными способностями Мы когда заезжали к ним , всегда угощались обалденными вкуснотами , за что Тане огромнейшее спасибо

Я обещала им корюшку приготовить маринованую , но не удалось из за болезни поехать через них на моно в Красную Звезду.Но я помню своё обещание и обязательно приготовлю и привезу

 Отправлено: 23.06.14 08:51. Заголовок: Lenaka пишет: А я т..

Lenaka пишет:

цитата:

А я тут пробовала шампиньоны на шампурах!

Вещь! А я их еще так делаю: помыла грибы, и обмазала такой смесью- майонез+соль (не много)+ перец молотый черный. Стоять им не надо, все равно ничего не впитают. И на решетку , на мангал. УХ

 Отправлено: 23.06.14 10:03. Заголовок: grin0505 пишет: Ве..

grin0505 пишет:

цитата:

Вещь! А я их еще так делаю: помыла грибы, и обмазала такой смесью- майонез+соль (не много)+ перец молотый черный. Стоять им не надо, все равно ничего не впитают. И на решетку , на мангал. УХ

А после огня посыпать мелконарезанным укропом и чесноком.

 Отправлено: 23.06.14 10:06. Заголовок: grin0505 пишет: Сто..

grin0505 пишет:

цитата:

Стоять им не надо, все равно ничего не впитают. И на решетку , на мангал. УХ

На мангале 5 минут им достаточно ?

 Отправлено: 23.06.14 10:16. Заголовок: У нас грибы полежали..

У нас грибы полежали немного в маринаде и были очень сочные. Гриб по идеи-"губка" и все впитывает в себя быстро.

 Отправлено: 23.06.14 10:24. Заголовок: Питомник.Цкаро пишет..

Питомник.Цкаро пишет:

цитата:

На мангале 5 минут им достаточно ?

Вика, чуть больше. Как "съеживаться" начнут, так на другую сторону решетку.. но готовятся быстро
Дети Кавказа пишет:

цитата:

А после огня посыпать мелконарезанным укропом и чесноком.

Ага Скрытый текст

блин.. не хотела ведь кушать..